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2011년 전통음식 실습 활동
작성자 안영미 등록일 11.11.14 조회수 265
첨부파일
2011년 전통음식 실습 계획(각리초).hwp (6.62MB) (다운횟수:99)
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각리초5학년실습품목(2011년).xls (49.5KB) (다운횟수:91)
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2011년 전통음식 실습 결과 (각리초).hwp (50.59MB) (다운횟수:113)
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 안녕하세요^*^
본교 영양교사 안영미 입니다~
마음을 채우는 깊어가는 가을에  우리 각리 아이들의 환한 미소와
오색단풍이 짙어져 아이들 함박웃음과 어우러진 즐겁고 보람된 전통음식 실습을 하였습니다!!
2011년 11월 10일(목)  에 5학년 11개반 4모둠으로 나뉘어 실습을 하였습니다~
1모둠은(1반~3반): 경단 , 2모둠은(4반~6반): 궁중떡볶이 , 3모둠은(7반~9반) :깨엿강정 , 4모둠은(10반~11반):김치류(배추김치.총각김치.깍두기) 실습을 하였습니다 ~

아이들의 평가지를 보고  재밌고 전통음식의 우수성을 알게되었고 앞으로도 계속 실습을 많이 해보고 싶다는 내용을 보면서   우리나라 음식의 소중함을 알게 해준 계기가 되었다는 맘으로 교사로서 다시한번 보람된 하루가 되면서 지속적으로 영양교육과 우리 전통음식계승사업을 이어나가기를 기원합니다~       
 
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